←A Cadeia Produtiva do Leite e a Segurança Alimentar
Conhecendo alguns aspectos do leite cru refrigerado e o Leite dos 3 diferentes tipos: A, B e C.
5 de maio de 2021·03:41
Notas do episódio
Nesse primeiro episódio foi apresentada a Instrução Normativa 76. de 26 de Setembro de 2018 que define o que é o leite cru. Nesse primeiro episódio foi apresentado também as classificações do leite, em tipo A, B e C.
Transcrição
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