Curgetes recheadas

Notas do episódio

Uma sugestão vegetariana deliciosa e cheia de nutrientes. Vai precisar destes ingredientes: - 2 beringelas - 1 cenoura - Floretes de ½ couve-flor - Floretes de ½ brócolo - 4 colheres sopa de azeite - 1 cebola picada - 1 alho picado - 1 talo de aipo - 1 tomate pelado picado - 200ml de polpa de tomate - 3 colheres de sopa de orégãos - Sal - Pimenta - Queijo feta O toque final do queijo é irresistível!