Granola

Notas do episódio

Uma receita versátil que vai agradar a toda a família. Vai precisar destes ingredientes: - 100g de flocos de aveia grossa - 100g de frutos secos (a gosto) cortados grosseiramente com faca - 50g de arroz tufado (puff) - 50g de manteiga de amendoim - 20g de óleo de coco - 50g de mel - 50g de açúcar mascavado - 1 c. café de flor de sal - 1 c. sopa de essência de baunilha - 1 clara de ovo Esta granola caseira pode ser usada em iogurtes, saladas e como topping de gelados ou sobremesas.