PODCAST aula 168 - Vinhos da Itália: castas internacionais - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

O prof. Marcelo Vargas está em pesquisa de campo na Itália, um dos países mais icônicos na produção de vinhos! Com uma vasta gama de castas autóctones, a Itália vem apresentando crescente interesse, bem como plantio de variedades internacionais. O perfil sensorial da bebida local diversificou, porém alguns críticos têm receio de a tendência ofuscar o caráter singular dos produtos do velho país… OUÇA E APRENDA: sobre o esse fenômeno das castas - principalmente francesas - no mercado italiano. Aprenda sobre o movimento, regiões e sobre os perfis sensoriais dos vinhos. Também fique a par das tendências para os próximos anos. VINHO DEGUSTADO: Chiara Michele Satta Bolgheri Rosso DOC 2021 Aproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO. --- Aulas Gratuitas de Vinhos: https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠ --- Dicas e novidades sobre vinhos : Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠ Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas: https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas #MarceloVargas #Vinho #VinhoItaliano #UvasItalianas #UvasInternacionais #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier