A goma xantana é uma boa fonte de fibras?

Notas do episódio

Uma ouvinte conta ter ouvido que a goma xantana é uma boa fonte de fibras. Ela pergunta o que é o alimento e se ele é melhor do que a chia, por exemplo. Ouça a resposta de Eduardo Rauen! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices