Como foi o ano de 2021 para os restaurantes brasileiros e expectativas para 2022 | Mercado Gastronômico #05

Notas do episódio

O ano de 2021 foi uma verdadeira montanha-russa para os restaurantes brasileiros ainda por causa da Covid-19. No entanto, vai terminando com bons números de faturamento, geração de empregos e novas operações abertas. Ouça no podcast Mercado Gastronômico uma análise do mercado no período e o que se espera para 2022.