Você sabe o que é Nutrição Comportamental?

Notas do episódio

A nutrição comportamental é uma abordagem que já é bem difundida fora do Brasil. Aqui, ainda estamos caminhando devagar. Começou-se a se falar sobre nutrição comportamental no final dos anos 90. Se tratando de ciência, é muito pouco tempo. Ela aborda a pessoa no conceito biopsicossocial, ou seja, a pessoa como um todo. Abordando temas que para outros podem ser irrelevantes, na nutrição comportamental já não é bem assim. Tudo que envolve o individuo é levado em conta. Isso faz com que você e seu nutricionista, fiquem mais próximos. Quem aí não quer ter um plano alimentar que você pare e fale: esse plano foi feito para mim? Essa é a ideia. Um trabalho em conjunto, paciente e nutricionista juntos decidindo qual a melhor forma de seguir. E quando você está envolvido em todo o seu plano, os resultados são muito mais eficazes. Referências: ALVARENGA, Marle et. al. Nutrição comportamental. Barueri: Manole, 2015