Luiz Américo Camargo: Consistência e autoconhecimento

Notas do episódio

Conhecer seus limites, virtudes e defeitos, torna o ser humano mais seguro. O processo do autoconhecimento, apesar de difícil e muitas vezes doloroso traz ferramentas que ajudam e empoderam as tomadas de decisões consistentes e coerentes, dinâmica essa essencial para a vida de um empresário. Luiz Américo Camargo, nosso convidado para esse papo, foi um dos fundadores do Paladar – marca de gastronomia do grupo Estado, é curador do Taste Festival no Brasil e um apaixonado por panificação e fermentação natural, com livros publicados e podcasts sobre o tema. Jornalista especializado em comida, referência e profundo conhecedor do mercado, ele observa: “vejo ainda muitos empreendedores entrando no mercado querendo ser uma coisa que eles não são, querendo virar algo que eles jamais poderão ser e muitas vezes o cara deixa passar oportunidades legítimas, deixa de criar coisas com muita força e muita verdade simplesmente porque eles não mergulham na sua essência, descobrindo suas forças e suas limitações”. E por aqui, a gente deseja que esse papo te ajude a se aproximar do seu maior potencial.