Murilo Nogueira: Arquitetura para restaurantes

Notas do episódio

E você já pensou nas principais preocupações ou cuidados que precisa ter na hora de construir ou contratar alguém para fazer o projeto arquitetônico do seu negócio de alimentação? Os fluxos, a proporção de cozinha versos salão enfim, é muita coisa. E para falar disso um especialista no assunto que, além de ser sócio no escritório de arquitetura Paralelo, o Murilo também é um empreendedor e sócio do HM Food Café.