Haja Saúde Ep. 60 | Nutrição na idade maior

Notas do episódio

Comer bem na idade maior é garantir os nutrientes necessários para manter a força, a autonomia e a qualidade de vida, sem esquecer que as refeições devem continuar a ser momentos de prazer e convívio. Neste episódio, Susana Silva, médica de família da Unidade de Saúde Familiar Francisco d’Almeida, da Unidade Local de Saúde (ULS) do Médio Tejo, explica como as necessidades nutricionais se alteram com o avançar da idade e quais os cuidados que podem ajudar a prevenir a desnutrição e a perda de massa muscular. Falamos de proteína, hidratação, vitaminas, minerais, fibra e alimentação mediterrânica, mas também de situações concretas que podem interferir na forma como uma pessoa se alimenta. Eis alguns dos temas em destaque: Por que uma pessoa com peso aparentemente adequado pode estar desnutrida; Quais os sinais de alerta a que familiares, amigos e cuidadores devem estar atentos, como a perda de peso, a roupa mais larga, a falta de força e os engasgamentos; A importância da proteína e de fontes acessíveis como o feijão, o grão, as ervilhas, os cereais e os frutos secos; A necessidade de beber água regularmente, mesmo quando a sensação de sede diminui; O papel do cálcio e da vitamina D na saúde dos ossos e na prevenção de fraturas; Como os problemas dentários, as próteses mal adaptadas, a boca seca e as alterações do paladar podem dificultar a alimentação; A importância de adaptar receitas e consistências, mantendo o valor nutricional e o prazer de comer; Os cuidados a ter antes de iniciar suplementos, dietas de emagrecimento ou jejum intermitente; Como interpretar as datas de validade e manter o frigorífico e a despensa seguros. Comer bem, beber água e manter atividade física, incluindo exercícios de força e equilíbrio, são hábitos fundamentais em todas as fases da vida. Na idade maior, devem ser ajustados às condições e necessidades de cada pessoa, com o apoio dos profissionais de saúde. 👉 Ouça este episódio, siga o Haja Saúde e partilhe a conversa com familiares, amigos e cuidadores. Saiba mais em: https://www.ulsmt.min-saude.pt/haja-saude-podcast/