
José D. Barral nos dá uma entrevista comentando os principais temas relacionados ao varejo: formatos, tecnologia, clientes, inovação e como se destacar, baseados em sua larga experiência no varejo alimentar: O Poder Do Simples No Varejo; Como devemos lidar com o desafio da inovação no varejo alimentar; A importância no uso da informação para o planejamento, identificação de oportunidades e acompanhamento de indicadores; Lojas Menores Versus Os Muitos Lançamentos Da Indústria. O Que Fazer? Com Mais De 400mil Lojas Alimentares Como Se Destacar; Tecnologia E As Relacoes Na Negociacao; Como Não Morrer De Sede Num Mar De Informações no varejo.