Living Alone, Preparing Food

Notas do episódio

Differently from what happens in other countries, Brazilians tend to live with their parents for a long time — men don't cook, but women do. When women go live alone, they are ready for adult life. But men remain highly dependent on family, friends, or takeout food. in today's episode of Intermediate Portuguese, you'll get to know Anderson, a man who went to live alone and had a friend come over to help him cook rice. But his friend doesn't seem to be much of a cook either. =============================== And if you want to speak with confidence using the right Portuguese verb tenses, grab your free report at https://IntermediatePortuguese.com/verbs =============================== Eli Sousa is a Portuguese teacher who provides one on one lessons online. If you're interested in having Portuguese lessons, visit https://PortugueseWithEli.com =============================== And here’s the transcript for your benefit. Preparar uma refeição Meu amigo Anderson morava com os pais até uma semana atrás. Depois de conseguir um emprego na capital, fazia muito mais sentido que ele arranjasse um apartamento na cidade. Evitava o vai-e-vem do trânsito. Só teve um problema: ele era um completo zero à esquerdana cozinha. Fui à casa dele de favor. Por precaução, já tinha trazido de presente um conjunto de panelas, frigideiras, panelas de pressão... E fiz bem. Ele não tinha nada. “E agora? Como faz a comida? Na casa da minha mãe, a comida surgiacomo que por mágica dentro das panelas.” Eu entendi a piada, mas fiz ouvido de mercador. Ensinei como fazer arroz refogado. Lavei o arroz, amasseio alho, cortei cebola em cubinhos e pus a água para ferver numa panela à parte. Daí, despejei o óleo numa panela maior, fritei a cebola e depois acrescentei o alho e mexi bem até dourar. Quando dourou, joguei o arroz dentro, mexi bastante e por último despejei a água para cozinhar. Depois de pronto, servi uma porção para ele e peguei uma porção para mim. Ele deu a primeira colherada e fez uma careta. “Até que está gostoso,” ele disse, “mas ficou insosso.” Diabos, eu sempre me esqueço de colocar o sal. ======================================== Créditos da música: https://www.juanitos.net/ Sambarama by Juanitos is licensed under an Attribution 2.0 France License.