T 4 Ep 02 Trocando uma ideia - Do rótulo a receita: Como a indústria se adapta as restrições alimentares

Notas do episódio

🎉 A 4ª temporada começou! Está no ar o primeiro episódio "Trocando uma ideia" da nova temporada do JeniPAPO Podcast. 🎙️ Desta vez, o tema é: Como a indústria de alimentos se comporta frente às restrições alimentares. Você vai entender como o setor tem se adaptado para atender diferentes necessidades, como intolerâncias, alergias e escolhas alimentares. 👩‍🔬 A conversa conta com a participação especial de Nilda Bastos, trazendo reflexões importantes sobre acessibilidade e inovação alimentar. 🎧 Edição e confecção de áudio por João Paulo Dias de Oliveira e Rafaella de Carvalho Boaventura, sob a orientação da professora Taís Silva de Oliveira Brandão. Dá o play e vem com a gente nessa nova temporada!