MITOS E VERDADES SOBRE ADITIVOS - Dr. Rodrigo Marques | Ep. 167

Notas do episódio

Na bovinocultura de corte, quem trata todo aditivo como igual decide no escuro. Ionóforos como monensina e narasina são classificados pela OMS como de uso exclusivo animal e atuam por mecanismo físico-químico: carreiam íons para o interior de bactérias Gram-positivas até o colapso energético, deslocam a fermentação ruminal para propionato e reduzem o substrato das metanogênicas. Rodrigo Marques, professor e pesquisador da Virginia Tech, explica a regulação europeia, o custo de retirar ionóforos e o que 10 anos de dados mostram sobre uso de narasina a pasto. “O que não pode acontecer é colocar tudo no mesmo balaio e falar que tudo funciona a mesma coisa. Não é verdade: cada um tem um modo de ação.” — Dr. Rodrigo Marques Rodrigo Marques é zootecnista pela primeira turma da Unesp de Dracena, mestre pela Esalq/USP e doutor pela Oregon State University, onde também fez pós-doutorado como bolsista do Ciência sem Fronteiras. Foi gerente de fazendas de cria e confinamento em Goiás e responsável pelos aditivos da Elanco no Brasil. Após quatro anos como professor na Montana State, hoje é responsável pela cadeira de nutrição e fisiologia de ruminantes da Virginia Tech. Episódio: MITOS E VERDADES SOBRE ADITIVOS - Dr. Rodrigo Marques Podcast: Mais Rúmen Podcast Apresentador: Dr. Diogo Fleury Convidado: Dr. Rodrigo Marques 📌 Neste episódio: 01:29 — Trajetória de Rodrigo Marques: da Unesp de Dracena à Virginia Tech 24:27 — Classificação da OMS: por que ionóforos são de uso exclusivo animal 28:01 — Ionóforos x virginiamicina: modo físico-químico vs. inibição ribossomal 31:33 — Europa: 20 anos de proibição e a nova barreira comercial 34:31 — Tedeschi: 140 milhões de hectares de milho para substituir o ionóforo 36:21 — Rota do propionato, eficiência alimentar e redução de metano 44:28 — Narasina a pasto: 13 ppm sem reduzir consumo de mineral e de matéria seca 53:39 — Fornecimento a cada 72 horas e efeito residual de 5 dias 01:14:39 — Mensagem-chave: não colocar todos os aditivos no mesmo balaio 01:17:35 — Encerramento: “você precisa saber o telefone de quem sabe” 🤝 O Mais Rúmen só é possível com o apoio de empresas inovadoras como: Elanco Lallemand Phytobiotics Tortuga Adisseo Nucleovet Novonesis Ilana Vida Vet Risan NDS Professional Anpario PPGVET 📲 Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais: Linktree — Mais Rúmen Podcast