
Olá, querido ouvinte! Essa semana nós trazemos um tema que ainda é pouco discutido, mesmo para quem trabalha profissionalmente com cozinha, e para nos ajudar nessa missão trouxemos André Vieland cozinheiro desde 2005, trabalha com a ONG Humane Society International onde desenvolve diversos trabalhos sociais ligados ao veganismo, e atualmente está a frente do restaurante Urbã na Barra funda. Gostaria de pedir desculpa pela falta de regularidade nos episódios, imagino que a partir dessa semana conseguiremos normalizar a situação, muito obrigado por acompanhar o Marcha e Sai, não deixe de nos seguir nas redes sociais um abraço até semana que vem e tchau! Redes Sociais : Marcha e Sai https://twitter.com/MarchaSai https://www.instagram.com/marchaesaipodcast/?hl=pt-br André VIeland https://www.instagram.com/chefandrevieland/?hl=pt-br https://www.instagram.com/urbacozinhavegana/?hl=pt-br