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Calor Seco — Métodos de Cocção | Podster

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Calor Seco

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Calor Seco

18 de dezembro de 2020·09:06

Transmissão de calor, meios de cocção e seus efeitos nos alimentos.Cocção contemporanea

Notas do episódio

Neste episódio da série iremos entender um pouco mais sobre o calor seco.

Transcrição

Transcrição indisponível pra este episódio.

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