Brasil se destaca no mapa-múndi da produção de azeite

Notas do episódio

Nos últimos anos a produção de azeite vem crescendo no Brasil e, apesar de ainda ser pequena em quantidade, algumas regiões estão se destacando pela qualidade. Neste episódio, o degustador profissional de azeites e jurado em competições internacionais, Sandro Marques, autor do livro "Extra Fresco: o guia de azeites no Brasil", mostra o panorama da produção nacional e dá dicas de como escolher um bom azeite.