EP 11: Os diferenciais do espumante brasileiro

Notas do episódio

O espumante é hoje o principal cartão de visitas da vitivinicultura brasileira. Com desempenho de vendas consolidado no mercado doméstico e colecionando elogios no Exterior, representa a consistência de qualidade do setor mais do que qualquer outro estilo de produto. Neste episódio do podcast Papo de Sommelier, os professores da ABS-RS Caroline Dani e Maurício Roloff resgatam o histórico deste sucesso, revelam o que torna as borbulhas brasileiras únicas e projetam até onde podem chegar. 🎙️ Participe do nosso podcast! Envie sua pergunta, dúvida, sugestão ou comentário aqui: ⁠https://forms.gle/XKThw5r6DvL2wpf58