
Falamos dos chefs que são referência para os nossos cozinheiros e nos inspiram a cada dia! E os realitys de culinária: pegam muito pesado nas críticas? São oprtunidades? Temos cozinheiros do podcast que já tentaram entrar e contam como foi. Na nossa áudio receita: Ravioli de Baroa receita do chef Claude Troisgros. Confira ainda super dicas de conteúdos (filmes/séries/livros/canais) ligados à gastronomia e de produtores locais que oferecem ingredientes de primeira para suas receitas! Vem com a gente! Ahhh, sigam nossa conta no Instagram @papogastro_podcast e fiquem por dentro de tudo o que estamos fazendo! Participantes: Cristiano Romanelli, Fabiana Calais, Fábio Arruda e Leonardo Abreu.