Boi barrado na Europa; Consumidor brasileiro busca carne moída suína.

Notas do episódio

A União Europeia suspendeu a importação de carne bovina brasileira devido a divergências sobre o uso de antimicrobianos e aceleradores de crescimento na pecuária, substâncias restritas pelas normas sanitárias do bloco europeu.Em resposta, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) manifestou preocupação com o embargo e informou que atua junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) nas negociações com as autoridades europeias para regularizar o comércio.O mercado de proteínas animais inicia o mês de setembro sob o impacto de dois fatores determinantes: a chegada da massa salarial, que injeta fôlego no consumo interno, e o avanço dos custos de produção, impulsionados pela valorização do milho e do farelo de soja. Enquanto o boi gordo esboça uma reação nos preços com o apoio de novas perspectivas de exportação, os setores de avicultura e suinocultura enfrentam o desafio de repassar a alta dos insumos para evitar margens negativas. Diante de um cenário de alto endividamento das famílias, Vlamir Brandalizze ressalta uma mudança estratégica no hábito de consumo brasileiro, com proteínas mais acessíveis, como a carne suína, ganhando protagonismo na mesa do cidadão e batendo recordes históricos de embarques para o mercado internacional.