Feijão começa a reagir; Trigo e arroz seguem em alta

Notas do episódio

O mercado internacional de trigo mantém o fôlego com fundamentos sólidos, sustentados por uma safra global que caminha para ser inferior ao consumo. No Brasil, o cenário é de calmaria e baixa liquidez imediata, mas o alerta está ligado para a próxima temporada. Vlamir Brandalizze comenta que, com uma redução significativa na área plantada e a necessidade de importar cerca de sete milhões de toneladas, o país deve enfrentar um custo de aquisição muito superior ao do ano passado, criando um novo patamar de valorização para o grão nacional. O mercado do arroz opera com forte pressão positiva, impulsionado por uma retomada firme na reposição de estoques, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Com indicativos que chegam a 105 reais nos estados centrais e uma valorização contínua no Rio Grande do Sul, a indústria já começa a repassar os custos para o varejo. Esse movimento ocorre em um momento em que as famílias brasileiras priorizam itens básicos na cesta de compras, consolidando o arroz como protagonista do consumo. Vlamir Brandalizze destaca que, embora o consumidor deva encontrar preços elevados nas gôndolas nos próximos dias, o produto nacional mantém-se competitivo, sustentando a posição de um dos alimentos mais acessíveis do mercado global. O mercado do feijão sinaliza uma importante mudança de comportamento com o arrefecimento da pressão de colheita e a entrada em um período de vazio de oferta. Após semanas de queda livre, o feijão carioca nobre volta a registrar procura aquecida e correções positivas, com negócios voltando ao patamar dos R$300 a saca. Vlamir Brandalizze comenta que esse movimento é sustentado pela estratégia do produtor em cadenciar as vendas, ciente de que o pico da safra ficou para trás e que a disponibilidade de grãos será reduzida a partir de setembro.