Feijão de câmara fria: produtores vão esperar valorização entre R$50 e R$100 por saca para vender

Notas do episódio

O mercado do feijão, especialmente o carioca, começa a reagir após o fim da colheita da segunda safra. Os preços já atingem, por exemplo, R$ 230 em Minas Gerais. Vlamir Brandalizze ressalta que produtores que armazenaram feijão em câmara fria estão aguardando valorização entre R$ 50 e R$ 100 por saca para cobrir os custos de produção e estocagem. Isso deve limitar a oferta no curto prazo.