Feijão em R$300, vender ou não vender? Demanda maior que oferta, até quando? – MARCELO LUDERS

Notas do episódio

Sabe aquela safra volumosa de feijão-preto que parecia não ter fim? Pois é, ela está terminando — e o que vem por aí mexe diretamente com o seu bolso. Se você produtor estava guardando o produto à espera de uma virada no mercado, a hora de prestar muita atenção é agora. No Paraná, os preços do feijão-preto já operam entre R$275 e R$305, com alguns negócios pontuais batendo nesses patamares mais altos. Mas atenção: com a oferta minguando e o plantio da próxima safra ameaçado pelas incertezas do clima, a pergunta que fica é: vale a pena vender agora ou segurar ainda mais? Marcelo Lüders destaca que o mercado do feijão carioca tem sido ditado por chuvas intensas e constantes, tanto nas regiões de colheita em São Paulo quanto no Paraná, onde o plantio está atrasado. Com a demanda atual superando a oferta e sem previsão de melhora no horizonte, os preços se firmaram na faixa dos R$ 300 por saca em Goiás e São Paulo. Para onde vai o mercado, as cotações, e o que esperar dos próximos meses? Quem comenta é o presidente do IBRAFE, o Instituto Brasileiro do Feijão, Marcelo Eduardo Lüders.