Produção global de leite deve entrar em baixa nos próximos meses

Notas do episódio

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de julho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,77 por litro – um aumento de R$0,02 frente ao preço médio da quinzena anterior. O cenário mais estável nas vendas de derivados contribuiu para pequenos ajustes de alta nos preços do mercado spot nesta quinzena. Observou-se reajustes positivos, especialmente nas negociações que haviam ocorrido a patamares mais baixos na quinzena anterior, enquanto aquelas com preços mais elevados foram, em grande parte, mantidas. A demanda seguiu mais ativa, com destaque para as indústrias focadas na produção de Leite UHT, que continuam impulsionando as compras para esta quinzena. As informações são do portal “Milkpoint”. Com a chegada do meio do ano, de acordo com o hemisfério em que o produtor de leite se encontra, a tendência é de aumento ou queda na produção de lácteos. Quem nos explica melhor é Rafael Mendonça, direto da redação.