CONTROLE DE QUALIDADE EM FÁBRICAS DE RAÇÃO - Silene Polli | Ep. 32

Notas do episódio

A qualidade dos alimentos para pets é um dos pilares mais estratégicos e sensíveis da indústria de nutrição animal. Neste episódio do Pet Food Podcast, a zootecnista Silene Polli, especialista em fábricas de ração e com mais de 25 anos de experiência no setor, explora os desafios e os avanços nos sistemas de controle de qualidade, desde a seleção de matérias-primas até a gestão de riscos microbiológicos e recall de produtos. Uma conversa essencial para quem atua na formulação, produção e garantia de segurança em alimentos para cães e gatos. “Garantir a segurança alimentar também protege a família, que muitas vezes manipula o alimento do pet em casa.” Silene Polli é zootecnista formada pela UNESP de Botucatu e especialista em nutrição de cães e gatos. Com mais de 25 anos de experiência, já atuou em empresas como Nutron, Tectron, Kemin e Incofap Pet, liderando projetos em formulação, desenvolvimento de produtos, controle de qualidade e gestão industrial. Baixe nosso E-book GRÁTIS: “Redefinindo a Nutrição de Pets Ideal”: wisenetix.com.br/e-book-redefinindo-a-nutricao-de-pets-ideal Episódio: CONTROLE DE QUALIDADE EM FÁBRICAS DE RAÇÃO - Silene Polli Podcast: Pet Food Podcast (instagram.com/petfoodpodcast) Host: Dr. Ricardo Vasconcellos (linkedin.com/in/ricardo-souza-vasconcellos-35a030a0) Convidada: Silene Polli (linkedin.com/in/silene-polli) Timestamps: (00:00) Apresentação da convidada (03:40) Evolução da indústria pet food e transformação do mercado (07:48) Conceito técnico e importância do controle de qualidade (11:38) Perfil profissional e formação para atuar na qualidade (21:18) Principais riscos, contaminantes, segurança e cultura de prevenção (34:18) Desafios práticos do controle microbiológico e das matérias-primas (41:18) Boas práticas, gestão da qualidade e maturidade da indústria (48:18) Encerramento e mensagem final da convidada Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Biorigin (biorigin.net/alimentacao-para-pets) BR Render (brrender.ind.br) Bionatural (bionaturalpet.com.br) Corbion (corbion.com/markets/algae-ingredients) Siga o Pet Food Podcast nas redes sociais: linktr.ee/_petfoodpodcast