Os Desafios de Formular uma Alimentação Natural de Verdade - MSc. Mariana Monti | Ep. 47

Notas do episódio

Desenvolver uma linha natural de pet food vai muito além de trocar ingredientes, é um quebra-cabeça multidimensional que envolve formulação, embalagem, rastreabilidade, sustentabilidade e inovação. Neste episódio do Pet Food Podcast, a gente abre os bastidores desse processo com uma convidada mais que especial e o apoio da Bionatural, referência em alimentos Super Premium Naturais para pets. "O movimento em direção ao natural é irreversível, é uma transformação cultural que chegou para ficar." - MSc. Mariana Monti Mariana Monti é Médica Veterinária e mestre em Nutrição de Cães e Gatos pela UNESP Jaboticabal, com mais de 13 anos de experiência em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação no setor pet food. Gerente de P&D da Special Dog Company, ela lidera equipes multidisciplinares e é responsável pelo desenvolvimento de mais de 100 produtos, incluindo a linha Bionatural Prime, a primeira linha Super Premium Natural da empresa. Baixe nosso E-book GRÁTIS: “Redefinindo a Nutrição de Pets Ideal”: wisenetix.com.br Episódio: Os Desafios de Formular uma Alimentação Natural de Verdade - MSc. Mariana Monti Podcast: Pet Food Podcast instagram.com/petfoodpodcast Apresentador: Dr. Ricardo Vasconcellos linkedin.com Convidada: MSc. Mariana Monti linkedin.com (00:00) Abertura e apresentação da MSc. Mariana Monti (03:07) Special Dog Company e a estrutura de P&D — 22 pessoas, 4 frentes de trabalho (05:24) O que é "natural" no pet food — conceito técnico vs. construção de mercado (11:27) Como se desenvolve um produto natural — do consumidor ao chão de fábrica (22:34) Ingredientes mais utilizados em alimentos naturais extrusados (27:09) Natural vai além do produto — embalagem 100% monomaterial e sustentabilidade (30:33) ESG na prática — projetos ambientais, lixo zero e metas para 2030 (38:06) O futuro do pet food — tendências, limites técnicos e o que ainda está por vir Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Bionatural bionaturalpet.com.br BR Render brrender.ind.br Biorigin biorigin.net Siga o Pet Food Podcast nas redes sociais: linktr.ee/_petfoodpodcast