Nutrição em Dose Dupla: Antinutrientes

Notas do episódio

Antinutrientes (https://www.instagram.com/henriqueautran/guide/antinutrientes-1/17901360049748697/?utm_source=ig_web_copy_link&utm_campaign=&utm_medium=) Os vegetais não são inócuos. Todos os vegetais são tóxicos (https://www.instagram.com/p/Bzyzh-iFYiL/?utm_source=ig_web_copy_link) Fall Back Foods (https://www.instagram.com/p/B9luERYlXyf/?utm_source=ig_web_copy_link) O que são antinutrientes? (https://www.instagram.com/p/CLWbBgIl1rb/?utm_source=ig_web_copy_link) As partes mais bem defendidas das plantas (https://www.instagram.com/p/B_IufhMltnn/?utm_source=ig_web_copy_link) Os principais antinutrientes e seus efeitos: Lectinas (https://www.instagram.com/p/CLYzudBFTqk/?utm_source=ig_web_copy_link) Oxalatos (https://www.instagram.com/p/CLbdnJ_FCGf/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/B-m352-Fb6O/?utm_source=ig_web_copy_link) Goitrogênicos (https://www.instagram.com/p/CLeDLiolTyv/?utm_source=ig_web_copy_link) Fitoestrogênios (https://www.instagram.com/p/CLgrMhWFSCG/?utm_source=ig_web_copy_link) Fitato (https://www.instagram.com/p/CLjOjXBlxjz/?utm_source=ig_web_copy_link) Taninos (https://www.instagram.com/p/CLlzQ3Bl5eU/?utm_source=ig_web_copy_link)