Reunião da Rebelião: Agricultura, o Pior Erro da Humanidade?

Notas do episódio

A Rebelião Saudável nasceu da união de diversos profissionais de saúde que pensam diferente e cujo foco é promover saúde e bem estar, com comida de verdade e sem medicamentos. Semanalmente a Rebelião se reune no app Telegram para discussão de tópicos importantes relacionados a Nutrição Humana e Qualidade de vida. Nessa semana, conversamos sobre Agricultura: O Pior Erro da Humanidade? Referências citadas na transmissão: Gurven, M. and Kaplan, H. (2007), Longevity Among Hunter- Gatherers: A Cross-Cultural Examination. Population and Development Review, 33: 321-365. https://doi.org/10.1111/j.1728-4457.2007.00171.x O'Hearn M, Lauren BN, Wong JB, Kim DD, Mozaffarian D. Trends and Disparities in Cardiometabolic Health Among U.S. Adults, 1999-2018. J Am Coll Cardiol. 2022 Jul 12;80(2):138-151. doi: 10.1016/j.jacc.2022.04.046. PMID: 35798448; PMCID: PMC10475326. Nutrition and Health in Agriculturalists and Hunter-Gatherers: a Case Study of the Prehistoric Populations. In: Nutritional Anthropology. C. M. Cassidy. Pleasantville, NY: Redgrave. 1980 Ulijaszek, Stanley J., et al., 1991 Human Dietary Change. Philosophical Transac-tions: Biological Sciences, 334 (1270): Saladino, Paul The Carnivore Code, Fundamental Press, New York, 2020 DIAMOND, Jared. The Worst Mistake in the History of the Human Race. Discover Magazine, v. 64, p. 64-66, maio 1987. Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode participar da discussão e da Rebelião. Toda quarta feira, às 7:00, estaremos ao vivo no Telegram, basta acessar o nosso canal: https://t.me/RebeliaoSaudavel. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.