
No podcast “Vivendo em Cetose”, exploramos as estratégias de nutrição cetogênica, jejum intermitente e alimentação ancestral como ferramentas poderosas para transformar a saúde e a vida. Trazemos especialistas renomados, como o Dr. Dário Birolini, médico e cirurgião com uma impressionante carreira acadêmica e clínica, para debater temas como cirurgia metabólica, saúde digestiva, microbiota, doenças autoimunes e muito mais. Com conversas envolventes e baseadas em ciência, discutimos desde fatores para o sucesso em cirurgias metabólicas até o impacto da dieta cetogênica em condições como a Doença de Crohn. Além disso, abordamos o papel crucial da saúde mental, da modulação da microbiota e das novas fronteiras da medicina metabólica. “Vivendo em Cetose” é mais do que um podcast; é uma jornada de conhecimento para aqueles que buscam superar desafios de saúde, otimizar o corpo e a mente e viver com mais vitalidade.