EP 10. A criação de valor no vinho

Notas do episódio

A valorização do vinho é um tema recorrente no setor. Mas, como a conseguir? Neste episódio, a Revista de Vinhos convida Carlos Agrellos (diretor técnico da Quinta do Noval) e Jorge Rosas (CEO da Ramos Pinto) a refletir sobre estratégias de criação de valor para vinhos portugueses, incluindo Douro e Vinho do Porto, sem esquecer a importância de medidas adicionais do lado da produção (como a diminuição da área de vinha) e da promoção (reforço das verbas e campanhas de marketing e de comunicação). O decréscimo global do consumo, os mercados e a readaptação às tendências internacionais são igualmente alvo de debate.