Cérebro, Comida & Comportamento - Nutricionista Ayar Andes

Notas do episódio

O que faz você pedir uma pizza às 23h mesmo sabendo que vai se arrepender? Por que é tão difícil largar o celular, mas tão fácil passar horas rolando o feed? Neste episódio do Sem Groselha, conversei com o nutricionista Ayar Andes sobre como dopamina, estresse, sono e ambiente moldam nossas decisões muito mais do que imaginamos. Falamos sobre hábitos, foco, produtividade, cortisol, motivação, identidade, redes sociais, inteligência artificial e por que, muitas vezes, o problema não é falta de disciplina, mas o contexto em que vivemos. Uma conversa prática sobre neurociência, psicologia e comportamento, com ideias que podem mudar a forma como você enxerga sua rotina e toma decisões todos os dias.#neurociência #nutrição #semgroselhaDESLIG 👇https://meli.la/2FeMPWtPUBLICIDADE: contato@semgroselha.com.brCapítulos:00:00 Como o ambiente decide o que você come06:47 Lúpulo, sono e o boom das bebidas sem álcool12:38 Expectativa, identidade e o peso da genética19:30 Dopamina cara vs dopamina barata22:38 A dopamina não está no fim do treino27:36 Por que você desmorona quando chega em casa32:15 Lavar louça como exercício de cérebro36:38 O Pomodoro que ninguém te ensinou40:21 Estresse moderno e o corpo confuso49:23 Os estresses sobre os quais você não tem controle53:13 Por que homem só muda quando a água bate na bunda56:12 A pandemia como o grande divisor58:50 A coragem de não agradar a massa01:01:42 Eu não posso vs eu não como: a identidade que decide01:04:25 Decidir é abrir mão de todas as outras vidas01:07:42 Viktor Frankl: sentido como combustível pra continuar01:12:33 Neuroticismo: por que seu cérebro só vê o que dá errado01:21:00 Psicologia positiva e o exercício das três bênçãos01:29:32 A próxima geração não vai saber escrever à mão01:35:30 TDAH e a desregulação do ciclo circadiano01:39:55 Melatonina, ritalina e o paradoxo do tratamento01:44:00 Zeitgeber: as pistas que regulam seu relógio biológico01:48:10 IA, autenticidade e o cérebro de peixe02:02:47 O Desligue: o suplemento que Ayar desenvolveu