[Boletim Tanin] Vinho em Vulcão, Espumantes Brasileiros e a Nova Estratégia do Mercado #EP16

Notas do episódio

Um vinho produzido dentro da cratera de um vulcão ativo. O domínio dos espumantes brasileiros no mercado nacional. E a estratégia das maiores empresas do mundo para vender menos rótulos e gerar mais valor. Neste episódio: 🌋 Como Cabo Verde produz vinhos heroicos na cratera de um vulcão ativo e conquistou medalhas internacionais. 🥂 Oito em cada dez espumantes vendidos no Brasil já são nacionais, enquanto os importados perdem espaço. 🍷 A degustação com Matías Riccitelli e o vinho que conquistou sommeliers com uma rara criação sob véu de flor. 📊 Como a Wine usou mais de 800 mil avaliações de consumidores para criar um rótulo que já vendeu 1,5 milhão de garrafas. ⚖️ A disputa bilionária pelo controle do império da Castel, em uma sucessão que lembra a série Succession. 📉 Por que gigantes como Treasury Wine Estates estão reduzindo seus portfólios e apostando cada vez mais em marcas premium.