Dr. Luan Sousa dos Santos: Manejo Alimentar na Terminação | Ep. 218

Notas do episódio

Não é novidade que a nutrição desempenha um papel crucial na saúde e no desempenho dos suínos além de ser o maior custo de uma propriedade, principalmente quando falamos nas fases de crescimento e terminação. No entanto, quais estratégias estão disponíveis para melhorar o manejo nutricional nessas fases e impactar positivamente a performance dos animais? No episódio dessa semana, o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu o Dr. Luan Santos para bater um papo sobre esse tema. Eles conversaram sobre as (muitas!) ferramentas e estratégias disponíveis para auxiliar no manejo nutricional dos animais, a necessidade de gerir as informações disponíveis, ter senso crítico e compreender se as estratégias adotadas são coerentes e aprender a utilizar a criatividade em conjunto com a tecnologia. Falaram também sobre nutrição de precisão, redução do consumo residual (quando se excede o requerimento nutricional do animal), adaptação de dietas para machos e fêmeas e muito mais! Se você é apaixonado por suinocultura e busca constantemente aprimorar seu conhecimento, não pode perder este episódio. "A gente precisa trabalhar gerenciando informações, para sabermos se a nossa estratégia alimentar está coerente ou não. Não só aprender a trabalhar com a tecnologia, mas trabalhar com a criatividade e saber utilizar a informação que está sendo gerada em tempo real." - Dr. Luan Santos O que você vai aprender: (00:00) Highlight (02:20) Início do episódio e apresentação do convidado (05:53) Estratégias para melhorar a nutrição de suínos de crescimento e terminação (08:35) Tecnologia: principais ferramentas e estratégias - campo vs. pesquisa (12:44) Estratégias de formulação: retorno ao investimento ou ganho? (16:47) Redução de consumo residual (19:37) Uso estratégico de antibióticos, qualidade da formulação, dietas para machos e fêmeas (25:38) Nutrição de precisão (36:57) Conhecimento em fisiologia e metabolismo associado às tecnologias nutricionais (42:25) Finalização do episódio Conheça o convidado: Dr. Luan Sousa dos Santos Experiência: Atual: Professor na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Áreas de conhecimento: Zootecnista pela Universidade Federal da Grande Dourados; Mestre em Zootecnia com foco em Nutrição de Suínos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" campus Botucatu; Doutor em Zootecnia com foco em Nutrição de Suínos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" campus Jaboticabal Conecte-se com o convidado! *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Ceva - MS Schippers - HIPRA - Biodevas - DSM - Jyga - Alltech - Elanco