Dr. Urbano dos Santos Ruiz: Nutrição e Dejetos Suínos | Ep. 206

Notas do episódio

Nesse episódio, eu recebi o Dr. Urbano dos Santos, professor de suinocultura e nutrição de não-ruminantes na Esalq/USP. Nesse episódio nós conversamos sobre uso de aditivos, fibra dietética e as principais atualizações sobre co-produtos para suínos. Além disso, conversamos sobre estratégias nutricionais e alimentares que podem ser utilizadas para a redução do potencial poluente dos dejetos da suinocultura. "Aquela ideia de dividir as dietas pelo maior número de fases possível em função da exigências nutricionais, a gente cada vez mais se aproxima do alvo, ou seja, de fornecer para o animal o mais próximo possível daquilo que ele necessita em dado momento e do que ele consegue extrair e retirar dos alimentos." - Dr. Urbano dos Santos O que você vai aprender: (0:00) Highlight (2:04) Início do episódio e apresentação do convidado (5:39) Alimentos alternativos para suínos e impacto ambiental (15:49) Quantas rações diferentes um animal consome durante a vida? (20:05) Atualizações em co-produtos para rações de suínos (25:22) Aditivos (conferir) (35:24) Novidades em alternativos para redução de deposição de gordura na carcaça (38:57) Conselhos para quem quer ser um pesquisador (43:42) Finalização do episódio Conheça o convidado: Dr. Urbano dos Santos Ruiz Experiência: Atual: Professor de suinocultura e nutrição de animais não ruminantes na ESALQ - USP Áreas de conhecimento: Engenheiro Agrônomo formado pela ESALQ - USP em Piracicaba (2001); Mestre (2006) e Doutor (2010) em Zootecnia pela FCAV - UNESP, Campus de Jaboticabal; Pós-doutorado na Universidade Alberta em Edmonton, Alberta, Canadá (2015 - 2017). Conecte-se com o convidado: Instagram *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Ceva - MS Schippers - HIPRA - Biodevas - DSM - Jyga - Alltech