EP02 - Fibra para aves

Notas do episódio

Olá! Este é o nosso segundo episódio do ZOO PODCAST da disciplina de Zootecnia 02, como produção integrante de conteúdos que foram desenvolvidos ao longo do semestre, do calendário suplementar virtual 2020.3. A integrante da equipe 02, Jamile Santos abordará um pouco sobre a importância das fibras na alimentação de aves, esperamos que curtam. Por muito tempo a fibra foi considerada apenas como um componente alimentar sem valor nutritivo e um nutriente indesejável na dieta dos monogástricos. Porém, quando determinadas de forma correta e adicionadas em quantidades adequadas os efeitos da fibra podem ser benéficos aos animais. Os efeitos positivos na alimentação de aves, por ter uma melhor digestibilidade do amido e da proteína, provavelmente devido à capacidade da fibra de se acumular na moela. Outros estudos mostraram indícios que dietas ricas em fibra insolúvel previnem a ocorrência de canibalismo em poedeiras. A inclusão de fibra pode trazer benefícios no desenvolvimento do trato digestório na fase de desenvolvimento e, consequentemente, proporcionar maior capacidade de consumo de ração durante a fase de produção.