Aditivos tecnológicos

Notas do episódio

Olá meu nome é jailson sou aluno do curso bacharelado em zootecnia da UFRPE uast, e vou falar um pouco para vocês dos aditivos tecnológicos, aditivos tecnológicos por definição vão ser qualquer substância adicionado ao produto destinado a alimentação animal com fins tecnológicos, isso significa basicamente que esses aditivos são usados como uma tecnologia para auxiliar na produção do alimento onde ele vai interagir modificando características físicas ou químicas desse alimento facilitando o processo de produção, aumentando o tempo de vida desse alimento ou aceitação do animal a determado alimento, alguns exemplos são: aglutinantes, aglomerantes, antiaglomerantes, antioxidantes, reguladores de acidez, conservantes, estabilizantes, emulsificantes, entre outros, esses aditivos são de grande importância na fabricação de rações comerciais tendo um papel muito importante na produção animal, por hoje é só até a próxima.