Açorda de bacalhau

Notas do episódio

Um clássico vem sempre a calhar! Esta receita leva os seguintes ingredientes: - 2 a 3 postas de bacalhau do lombo demolhadas (aprox. 200g cada) - 1 pão caseiro com 2 dias (aprox. 500g) - 6 dentes de alho - ½ malagueta vermelha picada - 2 tomates maduros cortados em cubinhos pequenos - 3 ovos inteiros - Azeite q.b. - Pimenta q.b. - Coentros q.b. Um refeição reconfortante e familiar.