Cannoli siciliano é o prato em destaque no fim de semana!

Notas do episódio

Nesta edição do CBN e as Dicas do Chef, o prato em destaque é uma sobremesa de inspiração italiana, mas com um tom "abrasileirado" do comentarista Chef Juarez Campos: é um "cannoli siciliano", o chamado "Canudo recheado com ricota, pistache e frutas cristalizadas". Ouça a conversa completa!