1900 Pizzeria: como crescer do zero?

Notas do episódio

Participe do Desmarketing Day no iFood: http://www.desmarketizese.com.br No 4º episódio da série Desmarketize-se na Cozinha, João Branco recebe Erik Momo, o nome à frente da 1900 Pizzeria. Eleita a 14ª melhor rede de pizzaria artesanal do mundo! 🍕 Pizzaria precisa ficar inventando novidade ou o cliente sempre compra a mesma coisa? 📊 Dá pra vender pizza no almoço? 🧠 O que é mais importante: Saber assar, saber comprar ou saber vender? 🛵 Como começar a vender do zero no delivery? 🧑‍🧒 O que você aprendeu sucedendo seu pai no negócio? “O produto é apenas o meio para levar um momento feliz para as pessoas.” 🍕Assista agora e entenda como a tradição e a eficiência operacional podem caminhar juntas para criar uma marca que atravessa décadas.