
Tatiana Silva é biológa, com especialização em Segurança dos Alimentos. Atuou na área de qualidade e produção em diferentes empresas, tais como Ambev, Casa do Pão de Queijo (CPQ), Kerry, Pastifício Selmi e Affinity Petcare. Neste episódio, Tatiana trouxe um olhar prático da rotina do analista da Garantia de Qualidade em uma indústria de alimentos. "Gestão da Qualidade exige uma mudança de cultura e um envolvimento muito grande com a operação. Explique a importância de cada regra e tenha empatia. É necessário ensinar e integrar todas as pessoas. Para padronizar é necessário acompanhar o processo e fazer perguntas. A área de Qualidade não precisa ser agressiva, ela é parceira. E antes de tudo, somos exemplo!" Mais um episódio imperdível do @Dezpadronize - Um canal da ESA para conectar cultura, processos e pessoas, trazendo um novo olhar para a Gestão do Conhecimento em organizações. Vamos aprender juntos? Se quiser saber mais, entre em nosso blog no www.esaprocessos.com.br.