
Roberta Godoy é engenheira de alimentos, com experiência consolidada em consultoria, treinamentos e auditoria em Sistemas de Gestão e Segurança de Alimentos. Há quase 15 anos à frente de uma das consultorias mais renomadas do país, a Food Solution. Neste episódio, Roberta abordou o tema de cultura de Segurança de Alimentos, trazendo vários insights e dicas práticas para você implementar na sua empresa. "Os colaboradores precisam ter voz e aprender. Cultura de Segurança dos Alimentos deve envolver também a área de Recursos Humanos, já que a visão comportamental é fundamental no processo. O foco está na conscientização: use treinamentos com fotos do dia a dia, prêmios de reconhecimento, feedback positivo, gincanas. Use a linguagem certa com cada nível hierárquico, incluindo a Direção, que se envolve através dos indicadores chaves e números." Mais um episódio imperdível do Dezpadronize. Vamos aprender juntos? Se quiser saber mais, entre em nosso blog no www.plataformaesa.com.br.