E33: Intuitive Eating with Evelyn Tribole

Notas do episódio

E33: Intuitive Eating with Evelyn Tribole EN: I am delighted to share this episode I recorded with Evelyn Tribole (instagram @evelyntribole), she is a registered dietitian and she is the author of 9 books and co-author of the best-selling Intuitive Eating, a mind-body self-care eating framework with 10 principles: 1. Reject the diet mentality 2. Honor your hunger 3. Make peace with food 4. Challenge the food police 5. Discover the satisfaction factor 6. Feel your fulness 7. Cope with your emotions with kindness 8. Respect your body 9. Movement - feel the difference 10. Gentle nutrition Intuitive eating is much more than “I eat what I want, whenever I want”. It’s an holistic approach that helps people to achieve a good relationship with food. I’d highly recommend you guys to read her books as we were not able to cover every single thing about IE but I can reassure you that we mentioned all the important topics to give you a solid background. Evelyn appeared in hundreds of interviews, including New York Times, CNN, Fox News, and Vogue. She enjoys training health professionals on how to help their clients cultivate a healthy relationship with food, mind, and body through the process of Intuitive Eating. In this episode we explored intuitive eating and our relationship with food. We touched on weight stigma, emotional eating and Evelyn explained brilliantly why diets just don’t work. For further information, books and training: Training for professionals: https://www.evelyntribole.com/professionals/ Studies and research: https://www.intuitiveeating.org/resources/studies/ Book: - Intuitive Eating, 4th Edition: A Revolutionary Anti-Diet Approach - The Intuitive Eating Workbook: Ten Principles for Nourishing a Healthy Relationship with Food This show is also available on Spotify, apple podcasts and all the common podcast platforms. Hope you enjoy it! Nota em Português: Estou super feliz por partilhar este episódio que gravei com a Evelyn Tribole (instagram), nutricionista pioneira na abordagem e aplicação clínica da alimentação intuitiva. O episódio está em inglês mas assim que conseguir vou publicar um mini episódio com um sumário do que falámos. A alimentação intuitiva é mais do que “comer o que quero, quando quero”. É uma abordagem com base científica que promove uma relação saudável com a comida e permite uma maior consciência dos sinais internos de fome e saciedade, cultivando uma conexão única connosco e com o nosso corpo. Nesta conversa enriquecedora abordámos a cultura da dieta, estigma em relação ao peso, fome emocional e a Evelyn explicou de forma brilhante por que é que as dietas não funcionam. Espero que gostem e, assim que me for possível, vou publicar um episódio ou um live no IG com um pequeno resumo para que este conhecimento esteja disponível a todos. O episódio está ainda disponível no Spotify, apple podcast e em todas as outras plataformas habituais. Se gostares, partilha e deixa uma review. Por último, se quiseres contribuir para o meu projeto, podes fazê-lo através da Donorbox: donorbox.org/embanhomaria Sigam ainda Em Banho Maria no instagram @embanhomaria e no facebook com o mesmo nome. Até aos próximos episódios!