#76 - SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: EXPLICANDO A DIGESTÃO | Dra. Polyana Rotta

Notas do episódio

Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, a Dra. Polyana Rotta, professora e pesquisadora da Universidade Federal de Viçosa, nos conduz por uma jornada detalhada pelos processos digestivos dos ruminantes. Exploramos a degradação, fermentação e absorção dos nutrientes, além da importância do equilíbrio ruminal para a eficiência produtiva. Com detalhes valiosos sobre microbiota, motilidade e metabolismo, esta conversa é essencial para nutricionistas, produtores e estudantes da pecuária. "Equilibrar a DIETA do ruminante é essencial para otimizar a fermentação ruminal, promover a saúde digestiva e melhorar o DESEMPENHO produtivo." A Dra. Polyana Rotta é zootecnista pela Universidade Estadual de Maringá, com mestrado e doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e período de treinamento na Colorado State University. Atualmente, é Professora Adjunta de Nutrição e Produção em Bovinocultura de Leite na UFV, além de coordenar o Programa Família do Leite e integrar o time de Conselheiros do Programa Alta Cria. Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”: wisenetix.com.br/ebookmetano ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: ⁠⁠⁠maisrumenpodcast.com.br⁠ Episódio: SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: EXPLICANDO A DIGESTÃO | Dra. Polyana Rotta Mais Rúmen Podcast Host: Dr. Thiago Bernardes Convidada: Dra. Polyana Rotta (00:00) Highlight (02:18) Introdução da convidada (04:59) Definição de digestão, degradação e fermentação (11:31) Condições físico-química do ambiente ruminal (23:51) A importância da motilidade ruminal e seu impacto na digestão (31:28) O papel do abomaso e do intestino na absorção de nutrientes (38:17) Como manter o equilíbrio ruminal para saúde e produtividade? (42:24) Quais as funções do omaso e abomaso? (54:22) Função do intestino delgado e grosso na digestão dos ruminantes (1:13:31) Encerramento e mensagem final da convidada *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: * Adisseo * Tortuga⁠ - Biofarm⁠ - Agriwin⁠ - Ilana⁠ - Elanco⁠