#77 - SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: CARBOIDRATOS E EFICIÊNCIA DIGESTIVA | Dr. Fernando Dias

Notas do episódio

A fermentação ruminal é um dos pilares da nutrição de ruminantes, e otimizar esse processo pode trazer grandes ganhos na eficiência alimentar. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Fernando Dias, consultor de confinamento na Austrália, aprofunda-se na importância dos carboidratos na função ruminal, com foco especial no amido e sua digestão. Ele explica como diferentes fontes e processamentos de grãos influenciam a fermentação, produção de proteína microbiana e a saúde ruminal. Se você busca estratégias para maximizar a eficiência ruminal, este episódio é para você. "O desafio na nutrição de CONFINAMENTO é maximizar a DIGESTIBILIDADE RUMINAL do AMIDO sem comprometer a SAÚDE do rúmen." O Dr. Fernando Dias é zootecnista formado pela UNESP de Botucatu/SP, com mestrado e doutorado na Texas A&M University. Atualmente, atua como consultor de confinamento na Bovine Dynamics, na Austrália, onde trabalha com nutrição e manejo de gado de corte. Seu foco está na otimização da fermentação ruminal e estratégias para aumentar a eficiência alimentar. Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”: wisenetix.com.br/ebookmetano ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: ⁠⁠⁠maisrumenpodcast.com.br⁠ Episódio: SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: CARBOIDRATOS E EFICIÊNCIA DIGESTIVA | Dr. Fernando Dias Mais Rúmen Podcast Host: Dr. Thiago Bernardes Convidado: Dr. Fernando Dias (00:00) Highlight (02:13) Apresentação do convidado (04:43) O papel da Bovine Dynamics na nutrição de confinamentos (07:05) A importância dos carboidratos na fermentação ruminal (19:34) Por que o amido é essencial na dieta de ruminantes? (36:43) Impacto do processamento de grãos na eficiência digestiva (48:33) O papel da fibra na saúde ruminal (01:03:19) Eficiência da pectina e amido (01:07:30) Como otimizar a saúde ruminal (01:17:54) Considerações finais e recomendações de leitura *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: * Tortuga⁠ * Adisseo - Agriwin⁠ - Ilana⁠ - Elanco⁠ - Biofarm⁠