CONFINAMENTO NO SUL DO BRASIL - Douglas Griebeler | Ep. 158

Notas do episódio

A pecuária de corte do Rio Grande do Sul opera sob uma lógica própria: rebanho praticamente 100% taurino, 95 a 97% dos animais castrados e pastagens hibernais de aveia e azevém que sustentam ganhos acima de 1 kg/dia, um cenário que não se traduz direto para quem lê índices de Centro-Oeste. Neste episódio, Douglas Griebeler abre os números do confinamento como ferramenta de manejo: recria confinada de 60 a 75 dias com diária ao redor de R$ 8 contra R$ 15 de valorização diária do terneiro, silagem de pivô com 73 a 75% de NDT e 35% de amido a R$ 250/tonelada na matéria natural, substituição do farelo de soja por canola com 37% de PB, e GMD de 1,5 kg na terminação de castrado. Quem não interpreta esses dados decide no escuro. Até três, quatro anos atrás a conta não fechava para vaca. A margem era muito estreita ou negativa. — Douglas Griebeler Douglas Griebeler é Técnico em Agropecuária pelo Colégio La Salle (Xanxerê/SC) e Médico Veterinário formado pela UFSM (2008) com especialização em Produção de Ruminantes pela Unipampa (Dom Pedrito/RS). Passou um ano e meio nos Estados Unidos trabalhando com gado de leite. Desde 2008 é Consultor Técnico da DSM–Tortuga, atendendo contas de corte e confinamento em todo o Rio Grande do Sul, e gere a Agropecuária Santa Rita, em São Vicente do Sul/RS. Especialista em nutrição de bovinos de corte, confinamento e gestão de indicadores. Episódio: CONFINAMENTO NO SUL DO BRASIL - Douglas Griebeler Mais Rúmen Podcast (instagram.com/maisrumenpc) Apresentador: Dr. Diogo Fleury (linkedin.com/in/diogo-fleury-azevedo-costa-b9979754) Convidado: Douglas Griebeler (linkedin.com/in/douglas-griebeler-157b64180) (00:31) Trajetória de Douglas Griebeler e a chegada ao confinamento gaúcho (08:06) Por que o RS castra: rebanho 100% taurino e as raças que dominam (10:07) Aveia e azevém: pasto verde 365 dias e ganhos acima de 1 kg (16:39) Recria confinada como ferramenta de manejo e de condição corporal (22:14) A conta do cocho: R$ 8 de diária contra R$ 15 de valorização (29:53) Entrada na engorda em setembro e os três giros do confinamento (33:25) Silagem de pivô: 73–75% de NDT, 35% de amido e custo de oportunidade (52:31) Mão de obra especializada e a disputa direta com a lavoura (57:01) GMD real na terminação: 1,5 kg de padrão e 1,6 kg descascando lote (01:05:00) Margens estreitas, gestão e a mensagem final do convidado O Mais Rúmen só é possível com o apoio de empresas inovadoras como: • Tortuga • Elanco • Adisseo • Nucleovet • Novonesis • Vaxxinova • Lallemand • Phytobiotics • Ilana • Vida Vet • RISAN • PPGVET Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais: linktr.ee/maisrumen