E07 - Tudo sobre proteína whey

Notas do episódio

A proteína whey é o tipo de proteína mais famoso no mundo do desporto, e é também o tipo de proteína mais investigado de sempre. Ainda que a sua fama seja compreensível, há vários aspetos que continuam a gerar dúvidas nos consumidores, nomeadamente na hora de comprar uma proteína. Será a isolada melhor opção que a concentrada ou a hidrolisada? Que quantidade se deve tomar, e em que momentos do dia? Estará a saúde renal em risco? Bibliografia https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8284110/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27271661/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31095313/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33882976/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33399522/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29722584/