Estudos de Futuro na estratégia de negócios de alimentos - com Kim Trieweiller

Notas do episódio

Qual será o próximo pistache? Perguntei ao Kim Trieweiller, especialista em estudos de futuros, líder d'A Guilda e coordenador da pós-graduação Brands For The Future na ESPM/SP, em um papo sobre como integrar os Estudos de Futuros às Estratégias dos negócios de alimentos. Falamos sobre sobre a obsessão pela certeza, como pensar em futuros, tendências relevantes para o segmento de alimentos e a performatividade. E sobre qual será o próximo pistache - mas para saber isso, tem que ouvir até o final. Participe da Cobertura de Inovação Sial 2024 conosco: entre os dias 19 e 21 de outubro, estarei mapeando a maior feira de inovação de alimentos do mundo, em busca de tudo o que há de lançamentos, tendências e insights. Veja como ingressar no nosso grupo secreto de visionários de alimentos clicando aqui.