Como Adolfo Lona ajudou o Brasil a se apaixonar por espumantes | Adolfo Lona | Vinho Faz Podcast #17

Notas do episódio

Ele chegou ao Brasil aos 24 anos. E ajudou a construir uma das maiores histórias do vinho brasileiro. Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Adolfo Lona, enólogo argentino que dedicou mais de cinco décadas à vitivinicultura e se tornou uma das figuras mais influentes da história do vinho nacional. Uma conversa sobre pioneirismo, identidade e legado. Sobre o homem que participou da transformação do espumante brasileiro, lançou alguns dos rótulos mais marcantes do país, orientou gerações de produtores e segue acreditando que o papel do enólogo não é inventar o vinho — mas permitir que ele se expresse. Porque o vinho não é o fim. É o começo. ⸻ 🍷 Neste episódio você vai descobrir: • Como um jovem enólogo argentino veio para o Brasil e nunca mais voltou • Os bastidores da criação do Degrés de Ville, um dos espumantes pioneiros do país • Por que Adolfo acredita que o Brasil nasceu para beber espumante • A história por trás do Barão de Lantier, um dos vinhos mais emblemáticos da vitivinicultura brasileira • O encontro com Paul Pontallier, do Château Margaux, que mudou sua forma de pensar o vinho • Por que grandes vinhos não admitem atalhos • Como encontrar a identidade de uma região e construir um estilo próprio • O que 54 safras ensinaram sobre vinho, paciência e humildade ⸻ 👥 Convidado 🔹 Adolfo Lona Enólogo, consultor e uma das maiores referências da história do vinho brasileiro. ⸻ 🎙️ Host Felipe Vasconcellos Produtor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz ⸻ 🔗 Siga o Vinho Faz 📍 Instagram – / vinhofazpodcast 📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações ⸻ Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio… esse podcast é pra você.