
Eles dizem que o vinho nasce da terra. Mas, na verdade, ele nasce do conhecimento de quem dedica a vida a entendê-la. Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Leonardo Cury, reitor da Universidade Livre do Vinho, sobre como ciência, formação e visão de longo prazo podem mudar o destino de uma região produtora. Uma conversa sobre decisões difíceis, anos de estudo, sacrifícios pessoais e a construção de um projeto que une educação, viticultura regenerativa e desenvolvimento territorial — mostrando que o verdadeiro vinho nasce antes da colheita: nasce no conhecimento. Porque o vinho não é o fim. É o começo. ⸻ 🍷 Neste episódio você vai descobrir: • Como um cientista saiu do laboratório para transformar o campo • O impacto da viticultura regenerativa na qualidade do vinho • Por que a formação prática é essencial para o futuro do vinho brasileiro • O potencial da Serra do RJ como nova fronteira do vinho • Como conhecimento e território constroem legado ⸻ 👥 Convidado 🔹 Leonardo Cury Reitor da Universidade Livre do Vinho ⸻ 🎙️ Host Felipe Vasconcellos Produtor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz ⸻ 🔗 Siga o Vinho Faz 📍 Instagram – / vinhofazpodcast 📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações ⸻ Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio… esse podcast é pra você. 🍷