Vinícola em Mendoza, 5 restaurantes e o Guia Michelin | Joca Ururahy | Vinho Faz Podcast #26

Notas do episódio

Vinícola em Mendoza, cinco restaurantes e o Guia Michelin. Mas, para Joca Ururahy, nenhum negócio se constrói sozinho. O vinho abriu portas. As pessoas transformaram essas oportunidades em projetos, negócios e histórias. Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos recebe Joca Ururahy, um empreendedor inquieto que construiu uma trajetória que passa por restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin, uma vinícola em Mendoza, importação e distribuição de vinhos, enoturismo e negócios no Brasil e nos Estados Unidos. Ao longo da conversa, Joca mostra que por trás de tantos projetos existe uma filosofia muito clara: ouvir mais, conectar pessoas boas e fazer acontecer. Ele conta como nasceu a House of Wine, como entrou no universo dos restaurantes, sua relação visceral com Mendoza, os bastidores da Ronda Casa de Vinos e como amizades e encontros aparentemente improváveis mudaram os rumos de sua vida. Porque, para ele, nada na vida é por acaso. ⸻ 🍷 O que você vai descobrir: • Como uma paixão pelo vinho se transformou em diferentes negócios e sociedades • A história por trás da House of Wine e como o projeto nasceu quase por acaso • Como Joca entrou no universo da gastronomia e chegou a restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin • Por que ele acredita que restaurante não é um negócio de comida, mas um negócio de gente e experiência • Como nasceu seu projeto de vinho em Mendoza e a história por trás do Capárbio • Os bastidores da Ronda Casa de Vinos e do restaurante criado dentro da vinícola em Luján de Cuyo • A relação de Joca com grandes produtores argentinos e por que Mendoza se tornou sua segunda casa • Como ele consegue administrar diferentes negócios com sócios completamente diferentes • Por que sociedade, para ele, precisa ser construída sobre cumplicidade e convergência • Sua conexão com Gutinho e o envolvimento com o projeto da Vila Argentina, em Areal • O que um empreendedor com experiência internacional enxerga de potencial na Serra do Rio de Janeiro ⸻ 👤 Convidado 🔹 Joca Ururahy Empreendedor, sócio-fundador da House of Wine e do Grupo Trema, envolvido em projetos de gastronomia, produção, importação e distribuição de vinhos, enoturismo e negócios no Brasil, Argentina e Estados Unidos. Uma trajetória construída a partir de relações, oportunidades e uma inquietação constante por criar e fazer acontecer. ⸻ 🎙️ Host Felipe Vasconcellos Produtor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz. ⸻ No vinho e nos negócios, grandes projetos começam com grandes encontros.